Sommersalat #3
Dagens sommersalat består af kikærter, valsenønner, rødløg, majroer og grønsalat vendt i en dressing af olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber. Det hele er toppet med rød skovsyre groet i egen vindueskarm!
Lakridsskumfiduser
Til aftenens grillfest medbringer jeg hjemmelavede skumfiduser! Det er en Camilla Plum opskrift og lyder som følger. I min variation har jeg tilsat lakridspulver i steder for vanilje. 210 g vand 400 g sukker 1 vanillestang 34 g husblas 200 g flormelis Vej alle tingene nøjagtigt af. Flæk vanillestangen og skrab kornene ud i
Lakridsskumfiduser Read More »
Sommersalat #2
Sommersalat lavet af ugens leverancer fra Københavns Fødevarefælleskab tilsat lidt økologiske ærter fra fryseren.
Sommersalat
Sommersalat af årstidens grøntsager. Salaten bestod af nye gulerødder, valsebønner, nye rødløg, grønsalat, rugbrødscroutoner, ristede mandler og en olie-eddike-dressing.
Smykker lavet med lasercutter
Så har jeg lært noget nyt og udvidet mit repertoire indenfor hvilke materialer og metoder, jeg kan bruge i min fremstilling af smykker. Den nye metode er lasercutter og materialet er pleksiglas. De følgende fire billeder viser hvad jeg fik lavet. # 1: Vinge øreringe i neonorange pleksiglas # 2: Hænge ørering med graveret striber i neonorange
Smykker lavet med lasercutter Read More »
Følg AnnaUno på instagram
Kære alle jer herlige mennesker der følger mig her på bloggen… Selvom du ikke har en smartphone – kan du stadig være en del af de pulseredende sociale medier… Følg AnnaUno på instagram – på din computer – via dette link http://instagram.com/annauno_dk – på smartphonen – søg på annauno_dk. Her et eksempel på det seneste fra
Følg AnnaUno på instagram Read More »
Mad og film
Var i dag så heldig at få en billet til arrangementet Mad Mondays i Grand teater. Dagens emne var limitation – Her havde de inviteret Jørgen Leth der viste klip fra hans film som handlede om limitations og mad. Men de andre to gæster de inviterede de havde inviteret var klart dem som nu sidder
Post-påske
Jeg har virkelig holdt påskeferie – og har derfor ikke været aktiv på bloggen. Så bedre sent end aldrig kommer her lidt af hvad jeg fik tiden til at gå med! Efter at jeg har suget meget god inspiration til mig i forhold til udsmykning af æg – fra en lille research
Selvproduceret forår
På en dag hvor DMI har varslet snestorm, kigger jeg lige en ekstra gang på kalenderen – som skriver d. 19. marts, savner nu foråret endnu mere! Men så må man fokusere på de gode ting fx at lyset vinder frem – mere og mere hver dag. Ja og så er jeg begyndt at fylde mit
Selvproduceret forår Read More »
Keramik 2013
Så er noget af det første keramik produceret i 2013 blev brændt og kan nu tages i brug. Stjerneørering 2013 Små stjerner på en diameter på 0,5 cm. I den første test produktion blev de hvide, men i skrivende stund er der allerede blevet standset nye ud. Det er planen at give dem mange forskellige farver.