juli 2013

Sommersalat #3

    Dagens sommersalat består af kikærter, valsenønner, rødløg, majroer og grønsalat vendt i en dressing af olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber. Det hele er toppet med rød skovsyre groet i egen vindueskarm!

Lakridsskumfiduser

Til aftenens grillfest medbringer jeg hjemmelavede skumfiduser!   Det er en Camilla Plum opskrift og lyder som følger. I min variation har jeg tilsat lakridspulver i steder for vanilje. 210 g vand 400 g sukker 1 vanillestang 34 g husblas 200 g flormelis Vej alle tingene nøjagtigt af. Flæk vanillestangen og skrab kornene ud i …

Lakridsskumfiduser Læs mere »