Kære alle. Jeg arbejder stadig til på formen. Men har lyst til at dele mine anbefalinger og det jeg bliver inspireret af på nettet eller ting jeg selv begynder at gøre hjemme. Jeg vil forsøge at lave et overblik her på siden, så i kun skal kigge et sted. Så følg med på dette indlæg […]
Guide: Hjemmeaktiviteter Read More »
Min mors opskrift på kransekage, som jeg laver til nytår. Den er en stor succes også for kransekageskeptikerne. Kranskagen er også god at fryse og hive frem til uventede gæster. Ingredienser 500 g marcipan 175 g flormelis 1 æggehvide Fremgangsmåde Riv marcipan (gerne køleskabskold) og vend flormelis i. Tilsæt æggehviden og ælt det til en
Så er sommeren over os – og her kommer en sommerklassiker: Kærnemælkskoldskål. Jeg giver jer her grundopskriften, som er den min mor altid lavede i min barndom. Herefter er det kun fantasien der sætter grænser i forhold til hvilke smagssammensætninger man kan lave. Jeg kan godt lide at hakke jordbær groft, placerer dem i bunden
Koldskål med kammerjunker Read More »
Men mor side af familien blev i februar beriget med endnu et medlem da min fætter blev far for anden gang. Jeg var forbi se hende i sidste uge og havde selvfølgelig en gave med. Normalt har jeg lavet aber ud af to sokker. Men denne gang var har jeg syet Hvalen Hvalborg. Som så
En god opskrift på hveder med fuldkorn.
Hveder til Store bededagsaften Read More »
Opskrift på Kartoffelpizza med mascarpone God opskrift på pizzadej Her blev jeg inspireret
Jeg er af en god veninde blevet tippet om at lave pandekager med kikærtemel. Det smager både rigtig godt og en god måde at få flere bælgfrugter. Opskriften er meget simpel – den største udfordring er at finde en god kikærtemel. Jeg har mest succes med at finde melet i Føtex, denne gang var det
Pandekager med kikærtemel Read More »
Jeg fik i dag endelig lavet en kokedama af det mos jeg snuppede sidst jeg var i sommerhus. En kokodama er en hængende have, som oprindelig er en japansk opfindelse. Dem jeg har lavet er udelukkede lavet af mos. Jeg tidligere har haft svært ved at få dem til at holde så længe med en
KokeDama: hængende haver Read More »
Nyeste rabarber-eksperiment er denne tærte, med sødtærtebund, kagecreme og geometriske rabarber på toppen. Opskriften er fra bloggen mor med mere Jeg øvede mig først i placeringen af rabarber inden de kom på selve tærten: Blev meget tilfreds med resultet, men smagsmæssigt, blev det lidt surt, derfor vil jeg vende/dysse flormelis over næste gang, eller serverer
Geometrisk rabarbertærte Read More »
I forbindelse med eksamen i biologi på læreruddannelsen i næste uge, er jeg i gang med at producerer modeller jeg kan have med. En af modellerne er en flaskehave, som skal symboliserer et lukket økosystem og stofkredsløb. Det endte med at den blev så flot, at jeg klar overvejer at lade den pynte i min
Flaskehave lærerig og flot Read More »
