Jeg gentog succesen fra et par år siden – hvor jeg lavede spelthveder i anledning af store bededag og samtidig en oplagt undskyldning for at invitere nogle gode venner. Jeg fyldte opskriften som jeg selv havde justeret og tilføjet speltmel til – som du finder her. God fornøjelse! /Anna
Glædelig bededagsferie! Read More »
Kære Alle – specielt jer der har købt et af mine net og dermed støttet de kære flygtninge 🙂 Jeg har i dag sendt 1000 kr af sted til hjælp til flygtninge der er kommet til Europa. Tænkte det var i god tråd med mit net hvor der jo stod #welcometodenmark. Til jer der ikke fik
Jeres støtte er sendt afsted Read More »
Jeg gentager succesen – og har lavet et 2016 version af den geometriske “print-selv” kalender fra sidste år. Den kan downloades og printes i hhv. gul, petroleum blå, grå, lyserød og støvet blå. Klik på billede og kommer til pdf, du så kan printe ud! Skriv til kontakt@annauno.dk eller i den kommentar her, hvis du kunne
Året “print-selv” kalender er klar! Read More »
Jeg har kombineret Claus Meyers opskrift på Kanelsnurrer med den svenske blogger sarabakar.se opskrift, og fået et ret godt resultat. Du kan selv prøve kræfter ved følgende opskrift! Dejen 5 dl kold mælk 50 g gær 1 stort æg 1 kg hvedemel 150 g sukker 5 g havsalt 15 g frisk stødt kardemomme 150 g
Kardemommebullar version 2.0 Read More »
Så er konceptet på plads – Vi skal have støttet det gode arbejde med at hjælpe folk i nød og på flugt. En net med tryk koster 150 kr – hvor de 100 kr går til Røde Kors. Det sidste 50 kr dækker omkostninger til maling, net og porto… Send en mail til kontakt@annauno.dk med
Indsamlingen er klar! Read More »
Kære Alle Jeg er blevet følelsesmæssigt berørt både positivt og negativt, i forhold til hvordan vi i Danmark forholder os til og behandler til de kære flytninge, der flygter fra krig og elendighed i deres eget land. Som mere end nogle trænger til et pusterum. Men hvordan kan jeg bidrage til at hjælpe dem? Udover
Jeg købte 1/2 kilo drue agurker hos min lokale afdeling af Københavns Fødevarefællesskab – mest fordi jeg synes det kunne være sjovt at forsøge at lave mine egen syltede agurker. Og ikke mindst fordi jeg er stor fan af at lave agurksalat, tænkte jeg dette over en overskuelig udfordring. Billedet ovenfor er tager fra Københavns
Opskrift: Syltede agurker Read More »
Til lørdagens middagsselskab blev dette lille kage-eksperiment godkendt til at komme på bloggen. Jeg havde været hjemme hos mine forældre og ribbe deres stikkelsbærbusk. Det blev til 1300 g lækre stikkelsbær. Der var ikke plads til dem alle i fryseren. Det var derfor nærliggende at tilbyde at lave desserten til min overbos middagsselskab. Jeg lavede minitærter
Stikkelsbærtærte med lakridsmagrens Read More »
Jeg bager det meste af mit brød selv. Specielt er jeg fan af at bage boller, da de er lette at riste op fra fryseren, til en up-grade af morgenmaden eller når der er kommer gæster forbi. Men nu er jeg gået til næste level i bagekunsten og har lavet min egen hvede-surdej efter Claus
Guide til hvedesurdej Read More »
Stilheden her på bloggen skyldes travlhed og at jeg for tiden mest er på min intragram-profil annauno_dk Der har været efterspørgsel på en guide til de origami figurer jeg folder. Her vil jeg henvise til denne seje tyske blog – LUDORN, hvor der er en god guide til hvordan man folder. Jeg har derudover lavet
