3-4 rødløg (afhængig af str.)
1 dl lager eddike
1 dl vand
1 dl sukker
Kog eddike, sukker og vand i en gryde indtil sukkeret er opløst.
Skær rødløgene i både maks. en halv cm brede.
Placer dem i en patentglas.
Hæld eddike-sukker-blandingen over rødløgene. Sæt låg på, lad dem køle af og spis dem.
Opbevares i køleskabet og nyd dem på en din dahl eller prikken over i’et på din hotdog.